Pariisi õunakook

Meie pere uus lemmik!

Järgmisel korral lisan õuntele ilmselt kaneeli ja suhkrut ka, vaatame kas tuleb veel parem ;)
Jah tuli! :)

Vaja läheb:

1,5 dl jahu

1 dl suhkrut

1 spl küpsetuspulbrit

1 tl soola

1 tl vanillisuhkrut

3 muna

3 spl õli

1 dl piima

800 g õunu

Kate

0,75 dl suhkrut

1 muna

50 g võid

Määri koogivorm võiga, kuumuta ahi 200 kraadini. Sega jahu, suhkur, küpsetuspulber, sool ja vaniljesuhkur. Lisa muna, õli ja piim. Koori õunad, eemalda südamik ja viiluta, sega taignasse ning vala koogivormi.

Küpseta ahjus 25 min. Vahepeal valmista kate, sega omavahel suhkur, muna ja sulatatud või ning vala koogile, küpseta veel 15 min. Jahuta 10 min ja serveeri soojalt :)

Allikas Toidutare