Tahaks midagi head .... mis see küll olla võiks? :) Nädalavahetuse puhul sai siis plaani võetud head lihtsad kaerahelbeküpsised, mis kaovad laualt juba enne kui nädalavahetus läbi saab :)
Tegelikult pole üldse suurt vahet kui palju sa midagi paned, kaerahelbe segu võiks saada selline paras, mätsitav. Lisada võib veel igasuguseid toiduaineid: rosinaid, šokoolaadi, mandleid, pähkleid jne jne jne ...
Mina võtsin:
600 g kaerahelbeid
1 muna
300 g võid
200 g suhkrut
2 tl vanljesuhkrut
200 g hapukoort
1 banaan
törts likööri (Vana Tallinn, Amaretto)
sulata või, klopi suhkruga lahti muna ja lisa võile. Vala segu kaerahelvestele, lisa hapukoor, vaniljesuhkur, püreestatud või kahvliga katki sõtkutud banaan ning vala peale veidike likööri. Sega kõik omavahel kenasti läbi, vormi küpsetuspaberiga kaetud pannile parajad pätsikesed ja pane ahju 180 kraadi juures kuni pätsikesed on kuldpruunid (ca 20 min)
Imehead!